الجمعة، 27 أغسطس 2010

بوب كورن بالكاراميل




المقادير
نفيش
٣ اكواب سكر
كوب ماي
٣ ملاعق كبار زبده
ملعقه صغيره ملح
ملعقة كبيره ونص بيكنغ صودا

الطريقه
حطي النفيش في باديه كبيره مدهونه عشان بس لا يلصق الكاراميل ،، والملعقه اللي راح تخلطين فيها النفيش دهنيها
حطي السكر والماي والزبده والملح في جدر وحركيه شوي وخليه عالنار
راقبي الجدر ،، مو تخلينه لانه بسرعه راح يحمر ،، اول ما يحمر طفي الجوله وحطي البينكغ صودا
ولا تخافين لانه راح يفور بس خليج منتبه وبسرعه صبيه فوق النفيش وخلطيه بسرعه بالملعقه المدهونه

اختياري ممكن اضافة ملعقه صغيره فانيلا

طبعا حلو حق اليهال بالعيد الميلاد والكشتات ،، واذا بطالعون فيلم في البيت

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق